非 洲 行 记

薛勇 2003年3月

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(七)

 

在非洲的生活非常单调,每天早上起来上班,下午回家,洗一下就马上吃晚饭,家里有3个黑佣人,一个是管开门以及花园里的花草什么的,一个管打扫卫生,洗衣服等等,在非洲这个非常享受,你的衣服什么反正一扔,等晚上就是非常整齐的放在你房间了,洗好加烫好。另外一个就是管煮饭,买些常用品什么的,这个像管家,我在非洲吃的是黎巴嫩菜,因为我的客户是黎巴嫩人,他们吃饭很简单,可能是在非洲吧,平常就一个菜,另外就是白饭,然后把2样东西一拌就行了,饭跟菜一起下肚,他们的菜风格基本相同,都放点番茄酱,然后把肉跟其他豆什么的一起煮,口味很重,有时候拿虾跟其他一起煮,反正吃起来味道都差不多了,因为酱的味道比较多了,不过我都没问题,觉得味道还可以,当然这是以填饱肚子为目的的,不是以吃饭作为享受目的了。

 

每星期6晚上都去餐厅吃饭,大部分是去黎巴嫩餐厅,有时候也去中国餐厅,不过这里的中国菜已经不地道了,本来这里的蔬菜基本上没有的,加上厨师水平又不高,又为了适合外国人的口味,变化很大,我觉得一点都不好吃,但是多少算是中国菜,如果偶尔吃吃应该算不错了。当然要是把这样的餐厅放到中国,我估计一个人都不会去吃,外面那些路上的大排挡都比他们好多了,但是他们的价格却是国内星级宾馆的水平,有时候想想在国外的中国人确实也够可怜的,我们很随便可以享受的东西他们花了大钱还很难享受。不过也有好的,跟国内差不多的,在加纳我就吃过一次,是香港人开的,基本按照香港餐厅方式在做,价格当然是天文数字了。

 

黎巴嫩餐厅里面布置得不错,蛮雅致的,我挺喜欢他们的环境,吃的东西很简单,而且时间很长,实际上他们主要也是去放松一下,然后朋友一起聊聊天。一般9点钟才到餐厅,坐下后先喝酒,他们一般都喜欢喝威士忌,加冰掺水,这时候会上来一些小吃,红萝卜条,青瓜条,还有一些我都叫不上名的东西,这些都不好吃,我不喜欢,而且我又不会喝酒,所以叫杯饮料,吃点青瓜条什么的,事实上就是傻坐着,听他们聊天。他们都是阿拉伯人,平常说阿拉伯话,我也听不懂,但是阿拉伯语言中好像掺着很多英语,跟我说时他们说英文,一般黎巴嫩人都会几种语言,语言天赋很好,也方便他们流浪国外。

 

他们很喜欢谈论政治,也许跟他们国家的动荡有关,坐下来基本上喜欢说说中东的形势,这段时间当然是伊拉克打仗的事,其实我觉得他们是挺可怜的,有国家一直回不去,长期流浪在国外,有些人是赚了不少钱,但是当现在黎巴嫩开始稳定时,他们的事业又都在国外,不可以回去了。非洲有很多黎巴嫩人,以前我们中国人没进入非洲之前,基本上市场是受他们控制的,现在已经很多地方被中国人占领了。冈比亚比较小,所以去的中国人不多。像我客户,他的家在黎巴嫩,但是只有老婆在家,两个女儿都嫁出去了,一个嫁给德国人,一个嫁给英国人,儿子在瑞士读大学。他自己每年回家一二次,住15天左右,在非洲一个人,每天白天上班,晚上看电视,或者跟非洲的黎巴嫩朋友聊天打发时间。我是绝对受不了这样的生活的,这样就是有再多的钱又有什么意思?人活着毕竟不是为了钱,否则的话我长期住非洲肯定可以赚到比现在多得多的钱,可这样又是为了什么呢?我是个宁愿过得舒舒服服,钱能赚多少就算多少吧了。

 

他们喝了一会酒,开始点吃的,一般每人自己点一盆,主要就是牛排啊,虾啊,还有鱼什么的,然后再加点薯条,或者饭,很简单,也不好吃,估计很多挑剔的中国人是吃不惯的,中间还有阿拉伯饼,然后有各种料理,用阿拉伯饼裹起来吃。我这是一点也不喜欢了,就不吃,另外有沙拉,不过他们沙拉不知道用什么酱搞的,我也不喜欢吃,所以基本上就吃一盆自己点的东西,还是味道不怎么样。

 

这样吃下来差不多都11点多了,然后去CASINO坐一会,喜欢赌的就玩一下,不喜欢的就喝些咖啡什么的,主要他们就是去坐一下,碰见朋友说说话,每个星期都是这样重复着。

 

在餐厅会经常看见黎巴嫩女人,我觉得她们长得不错,一般都比较漂亮,反正很适合我们看。很早以前我就在科纳克里看见黎巴嫩女人,觉得她们长得真是漂亮,看着就是一种享受。现在还是这样,上次我老婆来的时候也说了她们好看,实际上你要说她们多少美我倒没觉得,但就是让你看着舒服。真是奇怪!在电视上或者照片上你都没觉得她们怎么样,面对面了就是不一样,我到现在还没搞懂道理。


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